Sertéspörkölt slow cookerben
Előkészítés: 5 perc
Sütés/főzés: 360 perc
Összesen: 365 perc
Hozzávalók
- 1 ek olaj
- 3 fej hagyma — apróra vágva
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 kg sertéscomb — kockázva
- 1 db paprika
- 1 db paradicsom
- 1 mk só
- 1 mk bors
- 1 tk pirospaprika — édes
- 0,5 mk fűszerkömény — őrölt
Elkészítés
Sauté üzemmódon előbb a hagymát, majd a húst olajon megpirítjuk, a vége felé hozzáadjuk a fokhagymát. Hozzáadjuk az apróra vágott (vagy darált) paradicsomot és paprikát, továbbá a fűszereket.
Felöntjük vízzel, nem kell, hogy ellepje.
6-7 órán át LOW üzemmódban főzzük.